Khó khăn bủa vây, người chăn nuôi không để "đứt gãy" chuỗi sản xuất

Nguy cơ dịch bệnh vật nuôi cao, đầu ra khó khăn, giá thành sản phẩm thấp... người chăn nuôi Hà Tĩnh đang huy động nguồn lực đầu tư để không gây "đứt gãy" chuỗi sản xuất.

Hoạt động sản xuất chăn nuôi của Hà Tĩnh từ đầu năm lại nay diễn ra trong bối cảnh nhiều khó khăn, thách thức. Dịch bệnh truyền nhiễm nguy hiểm trên đàn vật nuôi diễn biến phức tạp, nhất là bệnh dịch tả lợn Châu Phi (DTLCP) gây thiệt hại lớn cho người chăn nuôi, đến nay đã làm chết, tiêu hủy hơn 18.575 con lợn.

Ngoài ra, bão số 5 vừa qua gây hậu quả nặng nề, làm chết, mất tích hơn 85.420 con gia cầm, 251 con gia súc, gây sụt giảm sản lượng và giá trị ngành chăn nuôi.

Gia cầm chết do bão số 5 gây ra.

Tại xã Yên Hòa, có hơn 100 hộ chăn nuôi thiệt hại do bão số 5 với hơn 25.000 con gà bị chết. Chính quyền địa phương và ngành chuyên môn đang tập trung hướng dẫn, hỗ trợ nông dân khắc phục thiệt hại chăn nuôi, tính toán điều kiện tái đàn để đáp ứng nhu cầu thị trường.

Ông Trần Văn Nga (thôn Bắc Hòa, xã Yên Hòa) chia sẻ: “Chúng tôi chuyên nuôi gà thương phẩm quy mô lớn, vừa qua bị chết 2.000 con. Gia đình vừa vay 500 triệu đồng sửa chữa chuồng trại, chăm sóc số gà còn lại để xuất ra thị trường. Cùng đó, chúng tôi vừa đầu tư tái đàn 1.500 con để chủ động đầu ra sản phẩm. Môi trường chăn nuôi sau mưa bão tiềm ẩn nguy cơ dịch bệnh cho đàn vật nuôi, chúng tôi phải tăng chi phí phòng chống dịch, tiêm đầy đủ vắc-xin cho gia cầm theo quy định. Thời điểm giao mùa, thời tiết bất thường nên nông dân phải chủ động ứng phó, đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng, tăng sức đề kháng cho gia cầm”.

Ông Hoàng Văn Linh – Phó Chủ tịch UBND xã Yên Hòa cho hay: "Tổng đàn gia cầm toàn xã khoảng hơn 200.000 con, tổng đàn lợn khoảng 3.000 con. Sau mưa bão, nông dân đối mặt nhiều khó khăn do chuồng trại hư hỏng, nguy cơ bùng phát dịch bệnh cao. Ngoài ra, địa phương vẫn ghi nhận DTLCP nên công tác phòng chống dịch bệnh được triển khai nghiêm ngặt.

Chính quyền địa phương và ngành chuyên môn tiếp tục hướng dẫn người chăn nuôi trên địa bàn đảm bảo công tác tiêu độc khử trùng, xử lý môi trường, chuồng trại sau khi số gia cầm bị chết trong và sau bão và số lợn bị chết do DTLCP. Các cơ sở chăn nuôi lưu ý chỉ đầu tư tái đàn, tăng đàn lợn, gia cầm… khi đã đảm bảo các điều kiện phòng, chống dịch và thị trường thuận lợi; chú trọng chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học".

Nông dân xã Yên Hòa tập trung chăm sóc đàn gia cầm theo khuyến cáo của ngành chuyên môn.

Hiện nay, các cơ sở chăn nuôi lợn trên địa bàn cũng gặp khó khi DTLCP chưa được kiểm soát, nguy cơ dịch bệnh xâm nhập cao. Cùng đó, nhu cầu sử dụng thịt lợn giảm dẫn đến thực trạng các cơ sở khó bán lợn thịt, lợn giống, đó là chưa nói đến việc giá lợn hơi cũng giảm, nguy cơ thua lỗ.

Ông Nguyễn Tiến Sơn - chủ trang trại chăn nuôi lợn tự chủ tại xã Cẩm Lạc cho biết: "Sau bão số 5, chuồng nuôi bị tốc mái, hư hỏng, ảnh hưởng hoạt động chăn nuôi. Hiện nay, chúng tôi lo ngại DTLCP bùng phát do môi trường chăn nuôi bị đảo lộn, mưa lũ khiến vi khuẩn trong môi trường lây lan trong khi DTLCP tại nhiều địa phương vẫn hoành hành. Ngoài ra, hiện giá lợn hơi giảm và khó tiêu thụ lợn giống, lợn thịt nên chúng tôi đã giảm quy mô đàn xuống còn 350 lợn nái, 1.000 lợn thịt. Không bán được, số lợn giống và lợn thịt gia tăng, chi phí phòng dịch, thức ăn chăn nuôi bị đẩy lên, chúng tôi phải vay thêm vốn ngân hàng để “cầm cự”. Nếu tình hình không cải thiện, gia đình phải tiếp tục giảm đàn để giảm nguy cơ thua lỗ".

Hiện nay, các trang trại chăn nuôi lợn trên địa bàn gặp khó trong tiêu thụ sản phẩm.

Thời điểm này, các tổ hợp tác, hợp tác xã, doanh nghiệp chăn nuôi trên địa bàn cũng đối mặt áp lực dịch bệnh trên đàn vật nuôi, đầu ra sản phẩm khó, giá thành sản phẩm thấp.

Theo ông Nguyễn Hữu Đông - Phó Giám đốc Công ty CP Phát triển Nông lâm Hà Tĩnh: Doanh nghiệp đang duy trì quy mô 2.000 con lợn nái, hơn 10.000 con lợn thịt. Lợn giống sản xuất ra không bán được nên doanh nghiệp phải chuyển sang nuôi lợn thịt, phát sinh nhiều chi phí. Tuy vậy, để không đứt gãy chuỗi liên kết sản xuất, doanh nghiệp tiếp tục đầu tư chi phí chăn nuôi an toàn sinh học, chi phí phòng dịch và hỗ trợ người chăn nuôi xung quanh trong công tác phòng dịch để đảm bảo an toàn. Theo đó, ngoài nguồn lực tự có, doanh nghiệp phải vay vốn ngân hàng, đề nghị được nâng hạn mức tín dụng để đáp ứng nguồn tài chính phục vụ hoạt động chăn nuôi trong bối cảnh khó khăn.

Ông Phan Quý Dương – Trưởng phòng Quản lý Chăn nuôi (Chi cục Trồng trọt và Chăn nuôi tỉnh) cho biết: Thời gian qua, nông dân Hà Tĩnh thiệt hại kinh tế do DTLCP chưa được kiểm soát cùng với ảnh hưởng bão số 5. Theo đó, tổng đàn chăn nuôi trên địa bàn hiện có xu hướng giảm: tổng đàn lợn toàn tỉnh khoảng 400.100 con (bằng 99,5% so với cùng kỳ năm 2024); tổng đàn bò khoảng 154.550 con (giảm 4,9% so với cùng kỳ); tổng đàn trâu khoảng 61.000 con (giảm 7,6% so với cùng kỳ); tổng đàn gia cầm khoảng 10.250.000 con (bằng 101% so với cùng kỳ năm 2024)…

Công ty CP Phát triển Nông lâm Hà Tĩnh đặc biệt chú trọng công tác phòng chống dịch bệnh trên đàn vật nuôi.

Sau mưa bão, nguy cơ dịch bệnh trên đàn vật nuôi tăng cao và hiện đang giai đoạn giao mùa, thời tiết bất thường. Để đảm bảo an toàn, người chăn nuôi cần kiểm tra, tu sửa lại chuồng trại, tránh dột, gió lùa; giữ nền chuồng khô ráo, tăng cường che chắn khi trời lạnh, nhưng vẫn đảm bảo thoáng khí khi trời nóng ẩm; rắc vôi bột quanh chuồng, phun sát trùng định kỳ. Cùng đó, người chăn nuôi lưu ý không dùng thức ăn bị ẩm, mốc do bão làm ướt, bổ sung thêm vitamin C, điện giải, men tiêu hóa để tăng sức đề kháng vật nuôi; đảm bảo nguồn nước sạch, pha thêm muối loãng hoặc chất điện giải khi thời tiết thay đổi, tiêm phòng đầy đủ cho đàn vật nuôi.

Chính quyền địa phương và ngành chuyên môn tiếp tục hướng dẫn các trang trại, người chăn nuôi đầu tư tái đàn, tăng đàn lợn, gia cầm, gia súc khi đã đảm bảo các điều kiện phòng, chống dịch và thị trường thuận lợi; tăng quy mô các vật nuôi có lợi thế và vật nuôi có chu kỳ quay vòng nhanh như: gà, vịt để bù đắp sản lượng.

Theo BHT

Link: https://baohatinh.vn/kho-khan-bua-vay-nguoi-chan-nuoi-khong-de-dut-gay-chuoi-san-xuat-post295729.html

Xem nhiều nhất

Hà Tĩnh hướng đến nền nông nghiệp xanh từ sản xuất giảm phát thải

Nông thôn mới 01/12/2025

Gần 3.000 ha thí điểm sản xuất lúa giảm phát thảiTừ vụ xuân năm 2025, mô hình sản xuất lúa giảm phát thải theo công nghệ tưới ngập – khô xen kẽ đã được triển khai thí điểm tại xã Nam Phúc Thăng (huyện Cẩm Xuyên cũ, nay là xã Thiên Cầm) với quy mô hơn 50 ha. Đến vụ hè thu 2025, mô hình được mở rộng lên 250 ha, có 750 hộ dân tham gia tại 3 thôn Trung Đông, Hưng Lộc và Hà Phúc Đồng của xã Thiên CầmĐây đều là những vùng sản xuất đã thực hiện chuyển đổi, tập trung ruộng đất tạo nền tảng thuận lợi để áp dụng đồng bộ các quy trình canh tác giảm phát thải, cơ giới hóa và quản lý đồng ruộng hiệu quả hơn. Vụ hè thu 2025, mô hình tưới ngập - khô xen kẽ được mở rộng lên 250 ha, có 750 hộ dân tham gia tại 3 thôn Trung Đông, Hưng Lộc và Hà Phúc Đồng của xã Thiên Cầm.Sau thành công bước đầu, từ vụ xuân năm 2026, Hà Tĩnh phấn đấu đưa diện tích áp dụng công nghệ tưới ngập – khô xen kẽ (AWD) trong canh tác lúa thích ứng với biến đổi khí hậu đạt 2.700 ha. Vì thế, trong đề án sản xuất, Sở NN&MT đã yêu cầu các địa phương cần hành động quyết liệt, tập trung thực hiện nội dung này, làm tiền đề để ngành trồng trọt phát triển theo hướng phát thải thấp, sinh thái và hiện đại; ưu tiên nguồn ngân sách đầu tư các công trình thủy lợi, giao thông tại vùng quy hoạch, gắn với tổ chức lại sản xuất các vùng theo hướng chuyên canh, giảm phát thải.Bà Nguyễn Thị Huyền Trang - đại diện Viện Khoa học Kỹ thuật nông nghiệp Bắc Trung Bộ phụ trách dự án tại Hà Tĩnh cho biết: “Viện phối hợp Công ty Green Carbon Japan Việt Nam và Sở NN&MT Hà Tĩnh tiếp tục triển khai các mô hình tưới ngập – khô xen kẽ trong sản xuất lúa. Để đảm bảo vụ xuân đạt kết quả tốt, viện sẽ tổ chức các lớp tập huấn giúp cán bộ kỹ thuật và nông dân nắm vững quy trình AWD trong tháng 12; đồng thời tiếp tục hỗ trợ các địa phương đánh giá hiệu quả mô hình để từng bước nhân rộng, nâng cao năng suất, giảm phát thải khí mê-tan và hướng tới canh tác bền vững”.Viện Khoa học Kỹ thuật nông nghiệp Bắc Trung Bộ tiến hành tập huấn triển khai kỹ thuật canh tác lúa tưới ngập - khô xen kẽ.Cùng với đó, tỉnh định hướng mở rộng thực hiện thí điểm ứng dụng tiến bộ kỹ thuật và áp dụng các biện pháp sản xuất trồng trọt giảm phát thải trên cây lúa với diện tích hơn 230 ha tại 12 xã, phường gồm: Hà Huy Tập, Trần Phú, Hồng Lộc, Tùng Lộc, Cẩm Bình, Trường Lưu, Can Lộc, Gia Hanh (áp dụng mạ khay - máy cấy, tưới ngập – khô xen kẽ); xã Kỳ Anh (áp dụng mạ khay, máy cấy/sạ cụm, tưới ngập - khô xen kẽ) và các xã Đức Thịnh, Tùng Lộc, Tứ Mỹ (trình diễn giống kết hợp áp dụng quy trình SRI). Các mô hình này đều có sự đồng hành của nhiều doanh nghiệp cung ứng giống, vật tư và chuyển giao kỹ thuật, trong đó nổi bật là Công ty CP Giống cây trồng và Thương mại Hà Tĩnh, Công ty Cổ phần Đầu tư Thương mại và Phát triển nông nghiệp ADI, Công ty TNHH Cường Tân, Công ty Cổ phần Tập đoàn Giống cây trồng Việt Nam (VinaSeed),…Bà Võ Thị Hồng Minh - Giám đốc Công ty CP Giống cây trồng và Thương mại Hà Tĩnh chia sẻ: “Năm nay, đề án sản xuất vụ xuân có nhiều điểm mới, nổi bật nhất là việc triển khai các mô hình canh tác lúa giảm phát thải. Đây là xu hướng phù hợp với định hướng sản xuất nông nghiệp bền vững và thích ứng biến đổi khí hậu của tỉnh cũng như cả nước. Trước mắt, công ty đăng ký tham gia 2 mô hình áp dụng mạ khay - máy cấy kết hợp tưới ngập - khô xen kẽ trên giống lúa Nếp 98 với tổng diện tích 40 ha tại xã Tùng Lộc và Cẩm Bình”.Tỉnh tiếp tục định hướng mở rộng thực hiện thí điểm ứng dụng tiến bộ kỹ thuật và áp dụng các biện pháp sản xuất trồng trọt giảm phát thải trên cây lúa.Nhiều nhóm nhiệm vụ trọng tâm được xác địnhThực hiện Đề án sản xuất giảm phát thải lĩnh vực trồng trọt giai đoạn 2025 - 2035, tầm nhìn đến 2050, Sở NN&MT Hà Tĩnh đã tham mưu UBND tỉnh ban hành kế hoạch hành động nhằm cụ thể hóa đề án với mục tiêu triển khai đồng bộ, thống nhất trên toàn tỉnh, thúc đẩy tái cơ cấu nông nghiệp theo hướng xanh, bền vững và thân thiện với môi trường.Trong đó, Hà Tĩnh sẽ áp dụng các gói kỹ thuật như: tưới ngập - khô xen kẽ (AWD) trong canh tác lúa; quản lý dinh dưỡng hợp lý, tăng dùng phân hữu cơ, vi sinh, phân nhả chậm; giảm thuốc BVTV hóa học, đẩy mạnh biện pháp sinh học; canh tác bảo tồn (làm đất tối thiểu, tăng che phủ, luân canh hợp lý); ứng dụng công nghệ số, cảm biến thông minh; sử dụng phụ phẩm sản xuất than sinh học, áp dụng biện pháp hấp thụ các-bon; hệ thống hóa tài liệu, hướng dẫn kỹ thuật cho từng nhóm cây trồng.Mạ khay, máy cấy là một trong những giải pháp kỹ thuật được khuyến khích nhân rộng trong canh tác lúa giảm phát thải.Là doanh nghiệp liên kết với nông dân Hà Tĩnh sản xuất nhiều mô hình trồng trọt, chăn nuôi theo hướng hữu cơ, ông Nguyễn Trí Hà - đại diện Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm cho rằng: “Để nâng cao hiệu quả và tạo động lực cho người dân tham gia, chính sách cần tiếp tục được cụ thể hóa về mức hỗ trợ, đối tượng thụ hưởng, phương thức triển khai và cơ chế giám sát. Khi có hành lang chính sách phù hợp, doanh nghiệp sẵn sàng mở rộng liên kết, cung ứng dịch vụ và thúc đẩy sản xuất lúa giảm phát thải theo hướng bền vững”.Đồng thời, tỉnh cũng triển khai 9 nhóm mô hình trình diễn chủ lực giảm phát thải quy mô vùng và chuỗi giá trị, gồm: canh tác lúa giảm phát thải; sản xuất lúa hữu cơ và theo hướng hữu cơ; chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi trên đất trồng lúa (lúa - thủy sản; 2 vụ lúa - 1 vụ cá); luân canh lạc xuân - lúa hè thu; luân canh lúa vụ xuân - lạc giống vụ thu đông; sản xuất chè công nghiệp phát thải thấp; sản xuất cam phát thải thấp; sản xuất bưởi Phúc Trạch phát thải thấp; sản xuất dứa phát thải thấp.Cây dứa được xác định là một trong những cây trồng chủ lực nằm trong định hướng sản xuất phát thải thấp.Ông Trần Hùng - Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Chăn nuôi Hà Tĩnh cho biết: “Đề án sản xuất giảm phát thải lĩnh vực trồng trọt sẽ chuyển đổi mạnh mẽ nền sản xuất theo hướng thích ứng biến đổi khí hậu, hiện đại hóa công nghệ, nâng cao giá trị nông sản và từng bước tham gia thị trường các-bon, góp phần gia tăng hiệu quả kinh tế cho người sản xuất.Trên cơ sở rà soát lợi thế của từng vùng, từng địa phương, Hà Tĩnh đã xây dựng nhiều giải pháp để đạt mục tiêu đến năm 2030 diện tích lúa áp dụng tưới ngập - khô xen kẽ đạt 15.000 ha, áp dụng cơ giới hóa sạ cụm, sạ hàng kết hợp tưới ngập – khô xen kẽ đạt 5.000 ha,…”.Theo BHTLink: https://baohatinh.vn/ha-tinh-huong-den-nen-nong-nghiep-xanh-tu-san-xuat-giam-phat-thai-post300375.html